Moj profil

Spagete sa jajima

24
Spagete sa jajima

Kuvaju se na brzinu a jedu se na tenane...

Kuvaju se na brzinu a jedu se na tenane...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g spageta
8 sitnih ili 7 krupnih jaja
250-300 g kackavalja
250 g mesnate suve slanine
malo bibera
po ukusu soli
dve kasike ulja
malo persunovog listta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spagete prelomite na pola, po duzini, i skuvajte u slanoj vodi, sa malo ulja .( Moraju biti lepo skuvane, ni malo zive). Isvratite ih u posudu sa ropicama da se ocede.Dok se spagete kuvaju slaninu isecite na kockice i izrendajte kackavalj.

2.

Slaninu proprzite na ulju, dodajte spagete i przite jos par minuta uz povremeno mesanje. Posolite i pobiberite po ukusu.

3.

U posebnoj posudi razmutite jaja i prelite preko spageta. Stalno mesajte, kada vidite da su jaja skoro gotova dodajte kackavalj, i dalje  uz neprestano mesanje, i tako nastavite dok se sir ne rastopi.

4.

Sklonite sa peci i umesajte naseckan persun. Ako mislite da je potrebno, dodajte jos zacina.

Posluživanje

Ovo je velika kolicina, ako vam porodica nije velika bice sasvim dovoljno  2/3 mere. Ja ponekad pravim samo  pola  mere i  bude taman.

  • Pašta(2)
  • Spageta-sa-jajima(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Testenina(1)

2

i ja!!! Mada ja mogu i bez mesa! Umutim jaja, dodam malo obicnog sira, spagete samo ocedim ne ispiram, te onako vrele sjedinim sa jajima i dobro izmesam, za to vreme malo ulja dobro zagrejem i tim vrelim prelijem spagete i sve dobro izmesam! I gotovo, vrele spagete i vrelo ulje je dovoljno da se jaja skuvaju i ne budu ziva!

ma ja bih ovo svaki dan mogla 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dekoracije za torte
Tashi

Dekoracije za torte