Moj profil
wenders
25.1.2009.

Špagete sa maslinama i kaparom

60 minuta
4

Jednostavno i ukusno

Jednostavno i ukusno

wenders
25.1.2009.

Sastojci

za
200 grama Masline (konzervirane i otkoštene)
1 - 1,5 jušne žice Kapare (konzervirane)
0,5 litara Pasirana rajčica
1 veća glavica Crveni luk
Po želji Ulje
Po želji Peršinov list sušeni
Po želji Origano sušeni
Po želji Bosiljak sušeni
Po želji Vegeta
400-500 grama Špagete
Po želji Papar
3-4 češnja Češnjak (sitno nasjeckani)

Priprema

1.

Sitno nasjeckajte crveni luk, te ga stavite na vrelo ulje i pecite dok ne postane lagano staklast. Nakon toga dodajte malo vode i tako nastavite peći luk pomalo dodajući vodu dok se luk potpuno ne raspadne i sve se ne pretvori u jednu masu.

2.

Nalijte pasiranu rajčicu i malo vode, dodajte masline i kapare, Vegetu, češnjak i ostale začine prema želji.

3.

Kuhajte 40-tak minuta, tako dugo da jelo ne bude previše rijetko.

4.

Poslužite uz špagete ili neku drugu tjesteninu, te uz crno vino.

  • Spagete(1)
  • Paste(1)
  • Kapare(1)
  • Pasirana-rajcica(1)
  • Pašta(1)
  • Masline(1)
  • Kapari(1)

1

ako su kapare marinirane potrebno je isprati ih vodom pre upotrebe. najbolje su kapare one usoljene, pa ko moze da dodje do njih…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)