U principu volim testenine zato što se brzo spremaju i pružaju prostor za kreativnost..jer šta god da natrpate u njih nećete ih pokvariti..Inspiraciju za ovaj sos,dobila sam gledajući francusku komediju "Plakar" sa Žerar Depardjeom i Danijelom Otejom,jer u tom filmu lik koji igra Danijel Otej svake subote pravi sinu špagete sa bosiljkom.Zahteva minumum vremena a i sastojaka:-)
U principu volim testenine zato što se brzo spremaju i pružaju prostor za kreativnost..jer šta god da natrpate u njih nećete ih pokvariti..Inspiraciju za ovaj sos,dobila sam gledajući francusku komediju "Plakar" sa Žerar Depardjeom i Danijelom Otejom,jer u tom filmu lik koji igra Danijel Otej svake subote pravi sinu špagete sa bosiljkom.Zahteva minumum vremena a i sastojaka:-)
Sastojci
Priprema
Mladi crni luk iseći na kolutiće, beli luk sitno iseckati i propržiti ih na dva kašike maslinovog ulja.Dodati paradajz i kuvati 5 minuta,(umesto paradajz soka po želji možete staviti 500gr pelata ili zrelog paradajza).Dodati pavlaku, začiniti solju, biberom i dosta bosiljka.
Poslužiti sa barenim špagetama i po ukusu posuti parmezanom..
2