Moj profil
DUKA11
13.8.2014.

Špagete u finom umaku

20 minuta
10

Ovo jelo moj je neplanirani  pokušaj brze večere s sastojcima iz frižidera....Djeca vam vole samo špagete i hrenovke..?Moji su se samo mrštili i protestirali kad su vidjeli pripremu toliko povrća...-mislila ja opet će sve izbrčkati i izvući samo špagete???Ali pojelo se sve,čak su tražili još....

Ovo jelo moj je neplanirani  pokušaj brze večere s sastojcima iz frižidera....Djeca vam vole samo špagete i hrenovke..?Moji su se samo mrštili i protestirali kad su vidjeli pripremu toliko povrća...-mislila ja opet će sve izbrčkati i izvući samo špagete???Ali pojelo se sve,čak su tražili još....

DUKA11
13.8.2014.

Sastojci

za
35 dag špageta(integralnih ili običnih)
4-5 komada mladoga luka
1 tikvica
2 mrkve
2-3 v.ž ulja
1 v.ž vegete
25 dag hrenovki
1 flašica(250 ml) Rama za kuhanje- Gljive s bijelim balzamikom
sol

Priprema

1.

Na malo ulja popržiti sitno sjeckani mladi luk.Dodati sitno naribanu mrkvu.Posipati vegetom i dinstati oko 5-8 minuta.Zato vrijeme staviti kuhati špagete u slanu vrelu vodu s malo ulja(integralne kod mene,ili obične).

2.

Dodati tikvicu izrezanu na šnite ,pa na četvrtine(tj.na kockice).Sve kratko prodinstati.Na kraju dodati hrenovke isto izrezane na malo deblje  šnitice.Opet zapeći uz povremeno miješanje.

3.

Skuhane špagete ocijediti i dodati u mješavinu povrća i hrenovki.Opet kratko zapeći ,pa zalijati s Rama vrhnjem(odlično gotovo vrhnje s okusom gljiva i bijelim balzamicom)koje se samo umiješa na kraju u jelo.Ako ga nema-može i vrhnje za kuhanje.Kratko prokuhati,začiniti još po želji s soli ili vegetom ,pa poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)