Moj profil

Špageti-krumpir-kobasice varivo

8
Špageti-krumpir-kobasice varivo

...ovo varivo pripremam na milijon načina a ovo je jedan od...

...ovo varivo pripremam na milijon načina a ovo je jedan od...

Sastojci

1 srednji luk
1-2 mrkve
kobasica, po mogućnosti domaća
200 g špagete
provansalsko začinsko bilje
majčina dušica, bosiljak

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prodinstati sitno sjeckani luk dok ne postakli i dodati usitnjeni češnjak.

2.

Dodati ribanu mrkvu i korijen peršina i dinstati dok povrće ne omekša.

Kuhano povrće usitniti štapnim mikserom.

3.

Dodati paradajz sos, krumpir narezan na kocke i kobasicu narezanu na kolutove te kuhati dok krumpir ne omekša.

4.

Dodati špagete i kuhati dok ne omekšaju.

5.

Začiniti vegetom, paprom i po želji dodati provansalsko začinsko bilje, majčinu dušicu, bosiljak.

ALTERNATIVE
1.

Umjesto da usitnite povrće - na ostakljeni luk možete dodati na kolutove rezanu mrkvu, korijen peršina ili neko drugo povrće po želji pa nakon 5 minuta dodati na kocke rezani krumpir. Dinstati uz malo podlijevanja vodom pa kad sve povrće omekša dodati paradajz sos i špagete.

2.

Ako je prerijetko možete napraviti i zapršku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesarski krumpir
tatyana

Mesarski krumpir

Recepti koji koriste slične sastojke

Francuski krumpir
bognjenovic

Francuski krumpir