Moj profil

Spageti-lazanja

38
Spageti-lazanja

Sastojci

500 gr. spagete no.3
Besamel sos
1 l. mleka
3 zlice brasna
2-3 zlicice vegete
Meso sos
5-6 srednja paradajza
1 glavicu luka
200 ml. crnog vina
maslinovo ulje, biber, vegeta, origano, bosiljak
200 gr. dimljene sunke
300 gr. kackavalj

Priprema

1.

Napravite besamel tako sto proprzite malo brasna na ulju i dodajte mleko, mjesajte dok ne zavri, sklonite, zacinite i brzo mu dodajte jaje mjesajuci. Ovo je standardni recept za besamel, a ovde ga ima cesto…:))))

2.

Sos sa mesom napravite tako sto cete prvo prodinstati luk, pa mu dodajte meso, dimljenu sunku, onda paradajz na kockice, neka se kuva oko 10 min. pa mu dodajte vina, zacine, nek se kuva jos 10 min. i sklonite ga sa vatre.

3.

U pravouganu nauljanu tavu stavite malo besamela, pa 1/3 od spageta , pa opet malo besamela, pa sos sa mesom, ribani kackavalj, pa druga trecina spageta , pa ponovite postupak.

4.

Na kraju treba da se zavrsi sa besamelom i ribanim kackavaljom, i stavite ga da se pece na 200 C oko pola sata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)