Super ukusni spageti na vegetarijanski nacin.
Super ukusni spageti na vegetarijanski nacin.
Sastojci
Priprema
Na ulju (3-4 zlice) poprziti luk oko 2-3 minute. Dodati gljive narezane na listice, nasjeckane kapare i susenu rajcicu sitno narezanu. Prziti oko 5-7 minuta.
Zadnju minutu dodati cesnjak i jos malo poprziti.
Dodati oprani narezani spinat, chili ljuskice, pola persina i majcinu dusicu i pirjati oko 3-4 minute da spinat potpuno "uvene".
Dodati mlijeko i umijesati krem sir. Posoliti i popapriti. Pazite kapare i feta su slani pa dodajte soli kako zelite. Pirjati jos oko 2 minute.
Skuhati spagete, ocijediti i vratiti u lonac.
Dodati umak u spagete, nastaviti kuhati na laganoj temperaturi, dobro promijesati da se umak fino rasporedi. Dodati raskomadani feta sir i ostatak persina. Preliti sa ekstra maslinovog ulja i sve jos dobro promijesati dok se kuha na nizoj temperaturi.
Kako je tebi ispao recept?
1