Ovaj rcp već godinama imam u svojoj tekici a davno ga je iz nekih novina ''iskopao'' moj zet Ivo. On ga je spremio i tada smo se zaljubili u okus, a sada ga, evo, dijelim sa svima vama...:)
Ovaj rcp već godinama imam u svojoj tekici a davno ga je iz nekih novina ''iskopao'' moj zet Ivo. On ga je spremio i tada smo se zaljubili u okus, a sada ga, evo, dijelim sa svima vama...:)
Sastojci
Priprema
Pršut i slaninu izrezati na rezance. Šampinjone na kolutove. Rajčice na kockice.
Na maslinovu ulju popržiti pancetu pa kapulu. Kad zažuti dodati pršut, gljive i rajčicu.
Sve dobro propirjati te dodati brašno, bjelo vino, prošek, peršin.
Sa soli vrlo pažljivo, ja ga nisam stavila uopće jer je pršut bio dosta slan tako da ga nije trebalo stavljati.
Malo sam popaprila i kuhala još nekih 20ak min dok nije bilo gotovo.
Skuhati špagete u slanoj vodi.
Na špagete staviti umak.
Posluživanje
Dobar tek i guštajte u ovom jednostavnom a predobrom jelu!
Kako je tebi ispao recept?
1