Moj profil

špageti s malo istoka

15 minuta
8

ovo je stvarno ispao brzinski, slasni ručak; neke od malih slatkih (i baš jesu) pomica su bile dovoljno meke za šalšu, a ostalo je onda nadošlo...

špageti s malo istoka

ovo je stvarno ispao brzinski, slasni ručak; neke od malih slatkih (i baš jesu) pomica su bile dovoljno meke za šalšu, a ostalo je onda nadošlo...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
špageti
1 luk
2 režnja češnjaka
zdjelica malih rajčica, raznih vrsta
1/3 crvene i zelene paprike (svježe)
1 tikvica, 1 mrkva
curry, đumbir, kajenski papar, malo soli
žlica soja sosa
maslinovo ulje
sjeckani peršin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U woku (ili dubljoj tavi) na maslinovom ulju propirjajte luk, dodajte sjeckani češnjak i jednu do dvije minute miješajte.

Ubacite nasjeckano povrće i uz miješanje pustite da se pirja u vlastitom soku nekih 5 minuta.

Malo posolite.

2.

Ubacite oprane rajčice nasjeckane ugrubo na polovine, malo promiješajte.

Dodajte začine: malo papra, prstohvat đumbira i curryija i žlicu soja sosa, promiješajte.

Pustite da se lagano kuha 5 minuta - dok rajčice ne omekšaju.

Na kraju pospite nasjeckanim peršinom.

(Ove male žute i narančaste rajčice jako brzo omekšaju, a kožica im se sama "smota" i skine, tako da je lako možete maknuti ako vam smeta)

3.

Skuhajte špagete i pomiješajte sa šalšom.

mmm... mislim, prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.