ovo je stvarno ispao brzinski, slasni ručak; neke od malih slatkih (i baš jesu) pomica su bile dovoljno meke za šalšu, a ostalo je onda nadošlo...
ovo je stvarno ispao brzinski, slasni ručak; neke od malih slatkih (i baš jesu) pomica su bile dovoljno meke za šalšu, a ostalo je onda nadošlo...
Sastojci
Priprema
U woku (ili dubljoj tavi) na maslinovom ulju propirjajte luk, dodajte sjeckani češnjak i jednu do dvije minute miješajte.
Ubacite nasjeckano povrće i uz miješanje pustite da se pirja u vlastitom soku nekih 5 minuta.
Malo posolite.
Ubacite oprane rajčice nasjeckane ugrubo na polovine, malo promiješajte.
Dodajte začine: malo papra, prstohvat đumbira i curryija i žlicu soja sosa, promiješajte.
Pustite da se lagano kuha 5 minuta - dok rajčice ne omekšaju.
Na kraju pospite nasjeckanim peršinom.
(Ove male žute i narančaste rajčice jako brzo omekšaju, a kožica im se sama "smota" i skine, tako da je lako možete maknuti ako vam smeta)
Skuhajte špagete i pomiješajte sa šalšom.
mmm... mislim, prijatno!
4