Moj profil

Špageti s tikvicama

30 minuta
23
Špageti s tikvicama

Krenula sam raditi recept od JelenaJelena, ali sam malo promijenila redoslijed i, naravno – kao prava Slavonka, dodala malo pržene slanine i dobila novo omiljeno jelo!! Evo kako izgleda ova moja verzija…

Krenula sam raditi recept od JelenaJelena, ali sam malo promijenila redoslijed i, naravno – kao prava Slavonka, dodala malo pržene slanine i dobila novo omiljeno jelo!! Evo kako izgleda ova moja verzija…

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
2 žličice sušenog bosiljka
1 dl vode
1/2 limuna

Priprema

1.

Slaninu nasjeckati na kockice i popržiti ih na suhoj tavi; staviti na vatru posoljenu vodu za špagete

2.

Tikvicu oguliti, izvaditi sjemenke i nasjeckati na kockice

3.

Pržene kockice slanine izvaditi i staviti na papir da se ocijede; tikvice staviti pirjati na masnoću od slanine; posoliti, dodati bosiljak, ribanu koricu limuna, protisnuti češnjak i podliti vodom; poklopljeno pirjati 3 min

4.

Tikvicama dodati 1/2 dl vode u kojoj se kuhaju špageti i pirjati još 5 min polupoklopljeno

5.

Dodati vrhnje i limunov sok, dobro promiješati i pustiti da ponovno proključa

6.

Pomiješati špagete i umak i ostaviti 10-tak min da špageti upiju svu tekućinu iz umaka

7.

Servirati na tanjure i posuti kockicama slanine.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)