Moj profil

Špageti sa prelivom od povrća

30 minuta
26
Špageti sa prelivom od povrća

Veoma ukusno, sočno, mesnato a bez mesa.

Veoma ukusno, sočno, mesnato a bez mesa.

Sastojci

za
400 g integralnih špageta
1 glavica sitno isečenog luka
3-4 čena sitno sečenog belog luka
2 kašičice suvog bosiljka
1 kašičica suvog origana
1 patlidžan isečen na kockice
1 tikvica isečena na kockice
4-5 paradajza bez ljuske, iseckanih ili narendanih
1 kašika pirea od paradajza
ljuta tucana paprika
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Špagete skuvati po uputstvu sa ambalaže.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk i beli luk sa bosiljkom i origanom, oko 2 minuta.

Dodati patlidžan sa prstohvatom soli, zatim tikvicu i sve zajedno dinstati 3- 4 minuta.

Nakon toga, vreme je za pire od paradajza, iseckani sveži paradajz, so, biber i malo šećera, a kada se sve prodinsta i tečnost redukuje, umešati kuvane špagete sa malo vode u kojoj su kuvani. 

Posluživanje

Poslužiti dok je vruće.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Pasta-posni(1)
  • Pašta(1)

2

🙂👍

Ovo je ručak po mom ukusu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slavonski Spaghetti Squash (Špageti tikva)
BARBARA26

Slavonski Spaghetti Squash (Špageti tikva)