Moj profil

Spageti sa prelivom od povrca

45 minuta
8
Spageti sa prelivom od povrca

Volim povrce i ovo je moj omiljen preliv za sva moguca jela...

Volim povrce i ovo je moj omiljen preliv za sva moguca jela...

Sastojci

za
0.5 kg spageta
1 glavica crnog luka (mladi jos bolje)
1 manja sargarepa
biber vegeta
origano 1/2 sake svezeg persuna
2 paradajiza ili kasika ajvara

Priprema

1.

Prvo napravin preliv.

Iseckam luk (ako imam mladi luk koristim samo njega i seckam ga zajedno sa zelenim delom) i uprzim. Dodam pola sake svezeg persuna, seckanu sargarepu, seckanu papriku, malo bibera, vegetu, origano, cen belog luka presecen na pola i paradajiz iseckan na sitno bez kozice. Desava mi se da nemam svez paradajiz pa u pomoc pristize kupovni ili stavim kasiku ajvara (sto je najbolja varijanta, zbog ukusa)i promesam. Naliti vodom i staviti da se krcka uz povremeno mesanje. Kada je preliv pri kraju, pripremam spagete.

2.

U serpu sipam vodu i so i stavim da provri. Pre samog stavljanja spageta u vodu sipam 2 kasike maslinovog ulja u vodu i onda sipam spagete ili neki drugi oblik testenina.

3.

Uzivajte

  • GLAVNA JELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Špageti s tikvicama
dianamakarska

Špageti s tikvicama