Moj profil

Spageti u svjezem sosu od rajcica

10 minuta
15
Spageti u svjezem sosu od rajcica

Kome se kuha po vrucini,kuhamo se i sami,a glad obicno ublazavamo necim hladnim i laganim.
Ovo je odlicno sa rajcicama u svoj svojoj slavi prekrasnog okusa u ljetno vrijeme.
Zdravo,lagano,sezonsko,puno ukusa,na brzinu…..malo drugacije

Kome se kuha po vrucini,kuhamo se i sami,a glad obicno ublazavamo necim hladnim i laganim.
Ovo je odlicno sa rajcicama u svoj svojoj slavi prekrasnog okusa u ljetno vrijeme.
Zdravo,lagano,sezonsko,puno ukusa,na brzinu…..malo drugacije

Sastojci

za
4 vece i zrele rajcice
10-tak maslina
2 zlice kapara
4 mlada zelena luka izrezano na sitno
2zrna cesnjaka,zgnjecena
1/2 zlicice suhog origana
1/3 solje nasjeckanog persina
1/2 solje maslinovog ulja

Priprema

1.

Izrezati rajcice na male komadice, kao i masline i kapare.

2.

Sve sastojke, osim paste, pomijesati, pokriti plastikom i spremiti u frizider minimalno 2 sata.

3.

Pastu skuhati u uzavreloj slanoj vodi ,procijediti, vratiti u zdjelu i po vreloj pasti preliti hladan sos.

4.

Za drugaciji okus se moze dodati i natrganog bosiljka(nisam ga danas imala u kuci)ili bosiljkovog ulja.

Posluživanje

Dodatke za ovo jelo mozete dodavati po ukusu,a mjeru su kao i obicno date od oka.
Ja sam umijesto velikih rajcica koristila minijaturne (cherry) izrezane na 4 dijela

  • Pašta(3)
  • Paste(1)
  • Branka(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Tjestenine(1)
  • Kapari(1)
  • Isprobano-luli(1)

19

bez maslina kod mene, nikako ih ne volim

Jako volim ovakve hladne salate od tjestenine, ja radim slično kao i ti, samo ubacim i nekakav sir na kockice; super ti je…

hvala:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”
Valerija10

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”