Moj profil

Špageti u umaku od poriluka

20 minuta
5

Recept za sve ljubitelje poriluka, bilo da ste vegetarijanac ili strastveni mesojed :) Umak možete kombinirati sa piletinom, slaninom, uz rižoto, paštu, njoke, a biti će odličan i samo uz dodatak orašastih plodova, npr. bajama (badema) ili suncokretovih sjemenki :))))

Recept za sve ljubitelje poriluka, bilo da ste vegetarijanac ili strastveni mesojed :) Umak možete kombinirati sa piletinom, slaninom, uz rižoto, paštu, njoke, a biti će odličan i samo uz dodatak orašastih plodova, npr. bajama (badema) ili suncokretovih sjemenki :))))

Sastojci

za
1 Poriluk
1 Mrkva
2 režnja Bijelog luka
polovica kapule (crveni luk)
1 dcl Crnog vina
Maslinovo ulje
Začini
Špageti

Priprema

1.

Skuhati špagete do pola, ocijediti ih i sačuvati 1dcl vode u kojoj su se kuhali.

2.

Povrće oprati, očistiti i nasjeckati. Dinstati ga 5 minuta na zagrijanom maslinovom ulju. Dodati vino i miješati dok ne ispari. Istući sve sa štapnim mikserom. Dodati vodu od kuhanja špageta. Dodati začine-sol, papar, kajenski papar, bosiljak...

3.

Špagete pomiješati sa umakom i kuhati još 5minuta. 

Posuti sa sjemenkama/bajamima

Dobar tek:D

  • Vegetarijanski(1)
  • UMAK(1)
  • Pašta(1)
  • Veganski(1)
  • Spageti(1)
  • Poriluk(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.