Moj profil

Špageti u umaku od rajčice i sira

20 minuta
126
Špageti u umaku od rajčice i sira

Zgodno je imati pri ruci već nasjeckane rajčice sa začinskim biljem, i od tako dobre osnove napraviti “unaprijeđenu” verziju talijanskog umaka. Odaberite kvalitetno vino i prelijte ga preko al dente kuhanih špageta.

Zgodno je imati pri ruci već nasjeckane rajčice sa začinskim biljem, i od tako dobre osnove napraviti “unaprijeđenu” verziju talijanskog umaka. Odaberite kvalitetno vino i prelijte ga preko al dente kuhanih špageta.

Sastojci

za

Priprema

1.

Na ugrijano maslinovo ulje dodajte sjeckanu rajčicu s bosiljkom i origanom, pa pirjajte 10-ak minuta podlijevajući vinom.

2.

Dodajte natrganu gorgonzolu i kratko prokuhajte, toliko da se sir otopi.

3.

Umak prelijte preko toplih kuhanih špageta.

Posluživanje

Poslužite čim je kuhano.

Savjet

Umjesto gorgonzole možete dodati i neki drugi sir po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)