Moj profil

ŠPAGETI U UMAKU OD VRHNJA I CURRYA...za ANIMODU

30 minuta
21
ŠPAGETI U UMAKU OD VRHNJA I CURRYA...za ANIMODU

Jednostavan i brzinski ručak uz salaticu za one koji vole nešto light,a za one koje vole nešto konkretno onda kao prilog uz omiljen komad mesa...ovaj jednostavni receptić posvečujem našoj dragoj Animodi,ne samo zbog vrhnja nego i zato jer je ona jednostavno draga i jednostavno super!

Jednostavan i brzinski ručak uz salaticu za one koji vole nešto light,a za one koje vole nešto konkretno onda kao prilog uz omiljen komad mesa...ovaj jednostavni receptić posvečujem našoj dragoj Animodi,ne samo zbog vrhnja nego i zato jer je ona jednostavno draga i jednostavno super!

Sastojci

za
250g špageta(Barilla)
1 mala glavica luka
1 režanj češnjaka
1-2 kriške topivog sira za toast(onog u celofanu)
1-2 dcl VRHNJA ZA KUHANJE(ovo je glavni sastojak)
1žličica curry praha
malo bijelog vina(preporučam istarsku malvaziju)
ZA UMJETNIČKI DOJAM
par listića bosiljka
malo ili malo više ribanog parmezana

Priprema

1.

U lonac u proključalu slanu vodu sa žlicom maslinovog ulja staviti kuhati špagete i dok se oni kuhaju da budu al dente pripremiti umak.

U visokoj tavi na maslinovom ulju prodinstati sitno kosani luk,zatim dodati sjeckani češnjak,malo bijelog vina i prokrčkati dok vino ne ispari,onda dodati curry,kriške sira i mješati da se rastopi sir.Dodati glavni sastojak-vrhnje i još malo krčkati na umjerenoj vatri dok se malo umak  zgusne .Posoliti i popapriti prema guštu,dodati peršin i skuhane špagete,promiješati i gotovo je!

Posluživanje

Prije posluživanja ne zaboraviti umjetnički dojam.špagete izvaditi na tanjure i ukrasiti sa mini rajčicom i listićima bosiljka i obilno posipati parmezanom(na fotkici je ribanac iz kesice jer nisam imala parmezan) i poslužiti u light ili konkretnoj kombinaciji!

p.s.Ani uživaj i dobar tek !

  • Posveceno-animodi(1)

14

ovo ću danas pripremiti 🙂

#11 primila na znanje,čim počne jesti ribice ja pičem recept!fotkice već imam-sardoni u pećnici,pozz!😉

#12 hvala ti!a disi ti?nema te dugo kod mene,oš i ti receptić?😉

Krasan receptić za divnu ženu ❤️

Nema ništa bez vrhnja ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spaghetti beshamell
rankos

Spaghetti beshamell