Moj profil
ivana0206
2.11.2009.

Spagetti Bolognese !

30 minuta
7

Ovo svi volimo i brzo je gotovo a evo kako ja to radim !

Ovo svi volimo i brzo je gotovo a evo kako ja to radim !

ivana0206
2.11.2009.

Sastojci

za
mljeveno mješano meso i spagetti!
400 gr mljevenog mješanog mesa
1 vrećica spagetta
1-2 češnjaka
1 vezica peršina
3 grančice ružmarina
1 žličica oregana
200 ml pelata(paradajza) ,01 dcl vina
2-4 veća luka
sol,biber,crvena paprika(količina po želji)
1-2 žlice margarina

Priprema

1.

Najprije skuhamo spagette u slanoj vodi i procjedimo ih te uvaljamo margarin ili maslac da se ne posuše i zalijepe.

2.

Umak Bolognese radim tako na ulju ( maslinovom),izdinstam sitno nasjeckan lik sve dok se skroz ne raziđe i bude kašast ,te mu dodam mljeveno meso i prodinstam nekih 15 tak minuta te mu dodam peršin ,češnjak.sol, papar, crvenu papriku, ružmarin, i origano i sve lijepo izmješam.

3.

Kada se okusi sljube nakon cc5 minuta podlijem vinom i pelatom i ostavim krčkati 10-tak min ,dok ne pripremim stol za jelo.

4.

sve se lijepo servira i gušti su vaši.dobar tek

Posluživanje

Uz ovo jelo obično serviram zelenu salatu začinjenu samo češnjakom i limunovim sokom te solju, i kap ,maslinova ulja .

  • Spageti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)