Moj profil
semela
29.11.2012.

Spaghetti alla Carbonara

30 minuta
7

Brzo i jednostavno. 

Brzo i jednostavno. 

semela
29.11.2012.

Sastojci

za
20 grama Maslac
3 kom Jaja
40 grama Ribanac ili Parmezan
1 češnj Bijeli luk/Češnjak
250 ml Vrhnje za kuhanje
100 grama Sušeni vrat / Šunka / Špek (šta vi najviše volite)
500 grama Špagete
po želji So i biber

Priprema

1.

Špagete pripremiti po uputama.

2.

Sušeni vrat (ili za šta ste se vi već odlučili) isjeckati na kockice. Bijeli luk/češnjak narezati na sitne listiće.

3.

Sušeni vrat staviti u veću tavu (meni najbolje odgovara Wok tava) dodati maslac pržiti na lagnoj vatri, zatim dodati bijeli luk/češnjak. Zatim dodati skuhane špagete. 

4.

U jednoj posudi pomješati vrnje za kuhanje, jaja, ribanac/parmezan, te začiniti. Politi po špagetama i  pojačati temperaturu na najveću, brzo mješati. 

5.

Odmah poslužiti.

  • Spaghetti(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Spageti(1)
  • Alla-carbonara(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)