Spaghetti bundeva sa rajcicama i sirom

U dublji pekac uspi temeljac i dodaj suhe rajcice narezane na trakice , usitnjeni cesnjak i nasjeckani origano . Bundevu dobro operi , prepolovi i odstrani sjemenke sa vlaknima iz sredine . Okreni ih tako da su polutke okrenute na prerezanu stranu prema dolje . Prekrij folijom i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 45 min . 

U medjuvremenu narezi povrce i zacine . Pecenu bundevu izvadi iz peci i ostavi da se prohladi . Ostatak tekucine od pecenja skupa sa suhim rajcicama prebaci u vecu tavu . Rashladjenoj bundevi uz pomoc vilice natrgaj pulpu koja ce se odvajati u nitima , pa je dodaj u tavu sa temeljcem , dodaj i narezane rajcice , pa sve kuhaj 10 min da se dobro ugrije . 

Skini sve sa vatre , pa umijesaj naribani sir , nasjeckani persin i bosiljak , ulje i sol . Sve prebaci u servirnu zdjelu i pospi sa jos ribanog sira . Serviraj odmah . Ovo moze biti i vegetarijanski obrok .