Moj profil
maumau1
15.1.2010.

Spaghetti sa repovima jastoga

30 minuta
16

Volimo plodove mora, sve vrste rakova, kozica i ostalog….Ovo nam je omiljeno jelo..

Volimo plodove mora, sve vrste rakova, kozica i ostalog….Ovo nam je omiljeno jelo..

maumau1
15.1.2010.

Sastojci

za
2 reznja cesnjaka
3 zlice maslinovog ulja
300 g repova jastoga
150 g ociscenih kozica
2 rajcice
250 ml vrhnja za kuhanje
sol, papar,persin
150 ml bijelog suhog vina
1 pakovanje spaghetta

Priprema

1.

Na maslinovom ulju u tavi proprziti sitno kosani cesnjak.

2.

dodati oguljenu i usitnjenu rajcicu.

3.

Dodati rakove i kozice, te lagano protresati tavu.

4.

Posoliti (ne previse, morski plodovi su slani), popapriti, dodati vino i pustiti da krcka 5 minuta.

5.

Dodati vrhnje za kuhanje i sve sjediniti, te pustiti da prokuha.

6.

U dosta posoljene vode i par zlica ulja skuhati spaghette, ocijediti ih i dodati u tavu sa umakom.

7.

Protresati tavu dok se umak sa dna ne pojavi na vrhu tave, posuti kosanim persinom i posluziti

Posluživanje

Vino se moze i izostaviti, ali bi onda dobro dosla 1-2 zlice vinskog octa kao zamjena.

  • MORSKO(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Spageti(1)
  • Glavno jelo*(1)

14

:baš sam fino papala

Sigurno si plodove na moru stalno jela!!!:)))))))))....a di si više..))))????

Hvala vam mile moje!!

Ovako je ispalo drugima