Moj profil

Spanać i feta clafoutis

45 minuta
82
Spanać i feta clafoutis

Stiglo je proleće, imate puno zeleniša po baštama, evo jedne ideje za doručak ili večeru,kako iskoristiti sav taj zeleniš.

Stiglo je proleće, imate puno zeleniša po baštama, evo jedne ideje za doručak ili večeru,kako iskoristiti sav taj zeleniš.

Sastojci

za
2 kašike ulja
pola glavice crnog luka
2 struka mladog luka
150 g spanaća, mladih kopriva, zelja ( što god vi volite)
1 kašika seckane mirođije
250 ml mleka
2 kašike brašna
100 g izmrvljene fete
50 g rendane mozzarella

Priprema

1.

Zagrejati ulje pa dodatii sitno seckan crni luk, propržiti 5 do 7 min. da vam omekša.

2.

Dodati sitno isečen mladi luk, propržiti ga kratko, pa dodati opran i isečen spanać, pržiti dok spanać ne omekša.

3.

Skloniti sa ringle, pobiberiti i posoliti, pa dodati mirođiju i peršun i sve dobro izmešati.

4.

Podeliti u dve manje,vatrostalne, posudice.

5.

Jaja, mleko i dve kašike brašna izmutiti sa žicom za mućenje, pa preliti preko spanaća.

6.

Posuti feta sirom i preko svega posuti rendanom mocarelom.

7.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C oko 25 do 30 min. ili dok vam fino ne porumeni.

8.

Poslužiti toplo uz salatu od svežeg paradajza

9.

Ja sam koristila mlade koprive umesto spanaća

10.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept je od mog sugrađanina

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback