Ako zelite bezmesni rucak i to nabrzaka onda je to bas ovaj. Divan ukusan, divno izgleda a jednostavniji nemoze biti. Moji ga vole najvise na ovaj nacin kako ga spremam.
Verijem da na ovim stranama ima slicne recepte pa i ovaj moj nek se nage, mozda se nekome dopadne.
Ako zelite bezmesni rucak i to nabrzaka onda je to bas ovaj. Divan ukusan, divno izgleda a jednostavniji nemoze biti. Moji ga vole najvise na ovaj nacin kako ga spremam.
Verijem da na ovim stranama ima slicne recepte pa i ovaj moj nek se nage, mozda se nekome dopadne.
Sastojci
Priprema
Spanac ocistite od peteljki, operite u nekoliko voda, obarite jednim kljucem i stavite ga u cedaljku. Ocegen stavite ga na daski i iseckajte.
U posudi stavite ulje, oko 50dl, dodajte brasno i kratko proprzite ga mesajuci drvenom kasikom da napravite svetlu zaprsku. Maknite posudu u stranu i dodajte crveni papar, nabrzinu promesajte i odmah dodajte vodu mesajuci kasikom. Ja obicno stavljam vrucu vodu koju grijem u elektricnim bokalom. Zatim dodajte naseckani spanac i kad sve prokljuca stavite rizu i promesajte.
Pecnicu ugrijte na 200stepeni i posle 5minuta kuhanja spanac prebacite u posudi ili tepsii za pecenje.
Pecite ga dok se spanac ne zapece a ostane vlazan.
Izvadite ga iz pecnice i u njemu napravite kasikom nekoliko udubljenja /onoliko koliko ce te staviti jaja/ i u njih sipati jaja. Malo ih posolite i poprskajte sa po nekoliko kapi ulja. Vratite tepsiju u pecnici jos oko 5-10 minuta, zavisi koliko zelite zapeci jaja. Zatim izvadite iz pecnice i rucak je gotov!
.
.
.
Posluživanje
Posluzite ga sa kiselom pavlakom, jogurtom ili kiselim mlekom, vas je izbor!
Super je anrijana, napravi ga i sama se uveri u to ❤️
Branka nisam probala sa taranom ali probacu, verujem da je super! A Popaj, on nam sigurno zavidi na ovom jelu, gde je spanac tu je i on, ha ha... ❤️
Hvala Milpet, ljubac ti saljem ❤️
18