Moj profil

Spanakj sa mesnim okruglicama

11
Spanakj sa mesnim okruglicama

Jedno prolecno jelo za malo vitamina u sred zime.

Jedno prolecno jelo za malo vitamina u sred zime.

Sastojci

1kg spanakj
150gr pirinac
300gr mesano mleveno meso
1kriska starog hleba
2glavice crnog luka
so, biber, menta

Priprema

1.

Najprije spanakj dobro operite i odstranite peteljke.Zatim ga stavite u kljucalu vodu i obarite nekoliko minuta.Izvadite ga iz vode i stavite ga da se iscedi visak vode.

2.

Jednu glavicu crnog luka sitno iseckajte i stavite na ulju da se przi.Kad luk postane staklast dodajte spanakj pa i njega malo proprzite.Dodajte pirinac promesajte dobro ,posolite, dodajte malo bibera, listice mente i druge zacine ako zelite.

3.

Gotovu smesu izrucite u tepsiju i nalijte vodu koliko da bude jedan prst nad spanakja.

4.

Meso stavite u dublji sud dodajte izrendani crni luk, natopljenu i izcedenu krisku hleba, jedno jaje, so, biber i sve promesajte.Od gotove smese pravite okruglice i redjate ih u tepsiju vrz spanakja.Kad je gotovo stavite u rerni na 200 stepeni i pecite dok sva voda ne ispari.

Posluživanje

Posluzite uz kiselo mleko.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)