Moj profil

Spanjolske slatke frite od jaja i krusnih mrvica

36
Spanjolske slatke frite od jaja i krusnih mrvica

Jednostavni starinski recept porijeklom iz Spanjolskih manastira, priprema se inace tokom Uskrsa. 

Jednostavni starinski recept porijeklom iz Spanjolskih manastira, priprema se inace tokom Uskrsa. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 salice med od ruzmarina
2 zlicice cimet
1/4 salice voda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

U originalnom receptu stoji med od ruzmarina ako ga nemate ili nemozete naci pripremite sa nekom drugom vrstom meda, savjetujem da koristite tamni med posto ima jacu aromu, kao sto je i med od ruzmarina. Moze se dodati i malo vanilije. Od ovih sastojaka dobila sam 15 fritera. pa ako zelite veliku kolicinu onda sve sastojke poduplati.
1.

Umutiti jaja i dodati krusne mrvice i promijesati.

Ostaviti 5 minuta da malo upije.

Najbolje je da pripremate sa bijelim krusnim mrvicama i po mogucnosti one u komadicima. Ako nemozete naci onda probajte sa bilo kojim. 

2.

Zagrijati ulje i zatim dodavati smjesu sa malom zlicicom. Trebate dobiti baby palacinke. Svaku stranu nekoliko sekundi, tek toliko da malo pozuti.

3.

Izvaditi na papirnati ubrus da se upije ulje.

4.

U istu tavu dodati med i vodu. Nesmije zakuhati. Kad je vruce dodavati frite ne sve odjedanput i kuhati u medu oko 4-5 minuta. 

Stavljati na srednje duboki tanjur.

Preliti sa sirupom i posuti sa cimetom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)