Moj profil

Španjolski omlet..

30 minuta
31
Španjolski omlet..

Omlet na spanjolski nacin je fino predjelo,,moze se posluziti i za dorucak ili laganu vecericu po zelji..

Omlet na spanjolski nacin je fino predjelo,,moze se posluziti i za dorucak ili laganu vecericu po zelji..

Sastojci

za
SASTOJCI ZA OMLET
250g. mladog krompira narezanog na kockice
1 glavica crvenog luka sitno isjeckanog
ZA PRELJEV
3-4 jaja
1 manja casa mlijeka
50g. sira masnijeg npr. gauda 40%m.m.
sol,papar,vegeta po ukusu

Priprema

1.

Mladi krompir,dobro operite,ocistite,pa ga izrezite na sitne kockice.

2.

Crveni luk ocistite,pa ga izrezite na sitno.Posudu stavite ulje i komadic maslaca,zagrijte,pa dodajte krompir.

3.

Na krompir,stavite luk i sve pomijesajte,zacinite,po ukusu,pa posudu stavite u zagrijanu pecnicu na 200C.10-tak min.

4.

ZA PRELJEV: dobro istucite,jaja,s mlijekom,dodajte sitno rendani sir,pa sve lagano prelijte preko zapecenih krompira.Vratite na kratko u pecnicu,da se povrsina zapece i omlet dobije lijepu boju,ali pazite da vam ne izgori.

Posluživanje

Posluzite toplo uz  mladu zelenu salatu,a dobro je i hladno po zelji kako volite.

Ako koristite stariji krompir,onda ga kratko blansirajte u slanoj vodi i dobro ocijedite,mozete koristiti i smrznuti ledov krompir koji je vec izrezan na kolutice..

Mozete ga posluziti s kecapom ili majonezom..

  • Vecera(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Jajca(1)
  • Krumpir(1)
  • JAJA(1)
  • Predjela(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

9

da,da,draga moja,i kod mene ti je vijecita "borba" s vremenom🙁..ali eto stignem sve na vrijeme..😨😉

A što mogu kad su svi super!😉Još da imam više vremena ne znam gdje bi mi bio kraj!😘

Hvala vam svima,na komentarima i drago mi je da vam se svida(jos sam razmisljala,da li da postavim rc. ili ne?!).

mirmarta-Mirjana,znam,znam,u omiljene,pa na probu🧍..samo polako.pazi!!! da se ne 🙂.."opasno" mi ti nesto isprobavas ove moje receptice😇..pozdrav❤️😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Omlet s tikvicama
luster

Omlet s tikvicama