Moj profil

Španjolski prhki keksi s jajima

40 minuta
36
Španjolski prhki keksi s jajima

Prije par dana David mi iz dućana donio umjesto 2 kocke kvasca....2 maslaca...Koristim ga i kupujem rijetko jer mi je preskup...a pošto pečem puno kolača trebala bih ga previše...Odlučila sam jedan potrošit na kekse iz nove kuharice i ispali jako fini mojim dečkima...Pitalo me moje dijete ;Od čega su ovi keksi tako fini???Maslaca ,velim ja...Pa kupi onda više puta taj maslac...(ha,ha...)

Prije par dana David mi iz dućana donio umjesto 2 kocke kvasca....2 maslaca...Koristim ga i kupujem rijetko jer mi je preskup...a pošto pečem puno kolača trebala bih ga previše...Odlučila sam jedan potrošit na kekse iz nove kuharice i ispali jako fini mojim dečkima...Pitalo me moje dijete ;Od čega su ovi keksi tako fini???Maslaca ,velim ja...Pa kupi onda više puta taj maslac...(ha,ha...)

Sastojci

za
200 g maslaca
40 g (oko 2) žumanjka
malo šećera s okusom limuna
za premaz;
60 g(oko2) bjelanjka

Priprema

1.

Odvojimo bjelanjke od žutanjaka.Omekšali maslac,žumanjke ,šećere i cimet i mješamo.Postupno dodajemo brašno  i zamijesimo.Oblikujemo u plosnati pravokutnik,uvijemo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak na 1 sat.

2.

Odstajalo tijesto razvaljamo tanko,ali ne pretanko(nek vam bude malo deblje oko pol cm-do 1 cm.Premažemo tekućim bjelanjkom i pospemo kristalnim šećerom.Potom od tijesta režemo keske željena oblika.

3.

Lim prekrijemo papirom za pečenje  i na njega stavimo kekse.Pečemo ih na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.Kekse spremite u limenu kutiju za kekse.

Posluživanje

Recept je iz kuharice"PEKARnica&SLASTIČARnica u vašem domu"

  • Keksi(3)
  • Maslac-keksici(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Maslac-keksi(1)
  • Premaz(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksići(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

4

Lepo dete kazi kupi taj maslac... bas su super ovi keksici...

Super Đukice, volimo ovakve jednostavne kekse, pa fobrk, kupiti ću već jednom taj maslac,

Zgodni keksići!! Jednostavni!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhki keksi sa brusnicama i zobenim pahuljicama
Merium

Prhki keksi sa brusnicama i zobenim pahuljicama