Moj profil

Španska pita na moj način

50 minuta
17
Španska pita na moj način

Mnoge su verzije ove pite koja je nekada nosila naziv Carska pita. Bilo da ju je jeo car ili španci, svejedno je preukusna, i evo kako je ja pravim.

Mnoge su verzije ove pite koja je nekada nosila naziv Carska pita. Bilo da ju je jeo car ili španci, svejedno je preukusna, i evo kako je ja pravim.

Sastojci

za
200 gr šunke
10 kašika brašna
1 1/2 kašičica soli

Priprema

1.

1. Umutiti 4 bjelanca, zatim dodati žumanca, i dodati sol. U drugoj posudi izmiješati brašno i prašak za pecivo, pa i to dodati u jaja. Dodati pavlaku. I dalje miješati mikserom.

2.

2. Isjeći na kockice šunku, krastavčiće i izrendati sir. I to dodati umućenoj smjesi. Neko dodaje i paprike pečene, ali moji ukućani ih ne vole.

3.

3. Uključiti rernu da se zagrije, a za to vrijeme , pleh ili tepsiju podmastiti i staviti brašno. Odstraniti višak i staviti smjesu. Peći oko 30 minuta na 200 - 220 C.

4.

Isjeći i servirati kao predjelo, ili kao doručak uz jogurt. Prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Španska pita
Natalija85

Španska pita