Radila sam slatku verziju Margarita i mojima su se svidjele.
Radila sam slatku verziju Margarita i mojima su se svidjele.
Sastojci
Priprema
*otopiti germu u mlakom mlijeku i dodati šećer u to i ostaviti da nadođe.
2 jaja,jogurt,sol,ribana korica narandže i limuna i nadošlu germu sjediniti pa umutiti dobro.U to dodavati postepeno brašno i umijesiti srednje tvrdo tijesto.
Zdjelu namazati uljem i u nju staviti tijesto.
Prekriti PVC folijom i krpom da naraste.
Razviti tijesto na prst debljine na uljem podmazanoj podlozi bez dodavanja brašna.
Iskruživati pogačice čašom.
Svaku pogačicu premazati neumućenim bjelanjkom pa poklopiti drugom pogačicom.
Ređati u pleh s pek papirom i tako ostaviti da nadođe.
Nadošle margarite pritisnuti u sredini (ja sam koristila nauljeno dno male šoljice za kahvu) i napraviti udubljenje.
Filovati čokoladom ili džemom.
Premazati ih žumanjkom.
Rernu ugrejati na 200 stupnjeva pa smanjiti na 180 kada stavite pleh s margaritama u rernu.
Peći 25-30 minuta.
Pečene posuti šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara