Moj profil

Spansko-ruska pita

27
Spansko-ruska pita

Ova pita nastala je kada mi je posle slavlja ostalo malo ruske salate, pa sam je dodala u spansku pitu. Rezultat je neverovatno socna pita koja nam se vise dopala od "obicne" spanske pite. Od sada je pravim ovako. :)

Ova pita nastala je kada mi je posle slavlja ostalo malo ruske salate, pa sam je dodala u spansku pitu. Rezultat je neverovatno socna pita koja nam se vise dopala od "obicne" spanske pite. Od sada je pravim ovako. :)

Sastojci

1dl ulja
so po potrebi
1 kesica praska za pecivo
4dl brasna-mozete kombinovati integralno i belo psenicno brasno
2-3 kasike ruske salate ili majoneza
oko 150g kackavalja
oko 150g sunke
4-5 snita kulena ili cajne kobasice
1-2 kisele ili sveze paprike
susam za posipanje

Priprema

1.

Ja mutim jaja i za ovu pitu tako sto prvo umutim belanca sa prstohvatom soli, u sneg dodam zumanca, ulje, brasno, jogurt, prasak za pecivo. 

2.

Kad se sve sjedini, dodati izmrvljen sir, kackavalj, salamu, kulen/cajnu kobasicu, krastavcice, papriku  isecene na kockice, rusku salatu. Sve dobro izmesati i sipati u podmazan pleh. Posuti susamom i peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

  • Slana peciva(1)
  • Spanjolska-pita(1)

2

Odlicna pita.

Ovo je odlično👍pogotovo uz dobro društvo i dobro vino🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ruska pita od lososa
palachinka

Ruska pita od lososa