Moj profil

Špargle sa tikvicama by MP

19
Špargle sa tikvicama by MP

Kod mene u Grockoj su špargle misaona imenica. Znam da ih ima po beogradskim pijacama, al dok odem, pa nađem mesto za parkiranje, pa ulovim ko ih prodaje ... 

A onda mi u goste dođe sestra i umesto cveća donese špargle u celofanu sa mašnom! Uz poklon sam dobila i predlog kako da ih spremim, pa recept moje MP delim ovde... 

Kod mene u Grockoj su špargle misaona imenica. Znam da ih ima po beogradskim pijacama, al dok odem, pa nađem mesto za parkiranje, pa ulovim ko ih prodaje ... 

A onda mi u goste dođe sestra i umesto cveća donese špargle u celofanu sa mašnom! Uz poklon sam dobila i predlog kako da ih spremim, pa recept moje MP delim ovde... 

Sastojci

2 kuvana jajeta
po ukusu so, biber, seckani peršun
malo karija u prahu
250 ml pavlake za kuvanje (tečna)
50 gr dimljenog kačkavalja

Priprema

1.

Tikvice naseći na kolutove i poređati u uljem podmazan pleh. Špargle (koje smo oprali i odstranili im drvenasti deo) naseći i posuti preko tikvica.

2.

Preko povrća narendati kuvana jaja. Posoliti, poboberiti i posuti seckanim peršunom. Posuti sa malo karija u prahu. Preko svega rasporediti narendani dimljeni kačkavalj.

3.

Zaliti tečnom pavlakom i peći 45 minuta na 200°C, odnosno dok sva tečnost ne ispari i jelo ne dobije rumenu koricu.

4.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/05/spargle-by-mp.html

Posluživanje

Ovo jelo je prefinog ukusa, blago, a opet pikantno zbog karija, pavlake i dimljenog sira :)))

Malo salate i čašica vina... Ma, mljac! 

  • Šparoge(2)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Sparoge-razno(1)

3

Anđela, doći ćeš kad - tad do njih... Nale, nego šta da je bolje! 

Hvala obema na javljanju!  

uh, sto je ovo fino...bolje nego cvece 😉

Kako ti rece u komentaru spargle su misaona imenica kod mene.Sijala sam ih al nisu nikle ,a za kupit....❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pohovane okruglice od jaja
LjubicicaCool

Pohovane okruglice od jaja

uskršnja salata
goga77

uskršnja salata