Moj profil

Šparoge i jaja

30 minuta
6
Šparoge i jaja

Lagana proljetna salatica od Kvarnerskih šparoga...

Lagana proljetna salatica od Kvarnerskih šparoga...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Šparoge
3-4 Jaja
Jabučni ocat
Suncokretovo i maslinovo ulje
Papar
Sol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šparoge prvo nakidati na komadiće. One se kidaju dok se može i dok lagano pucaju,ostatak najčešće bacam.

2.

Očišćene šparoge staviti kuhat u lagano posoljenu vodu. Također staviti kuhati i jaja i skuhati ih na tvrdo.

3.

Šparoge se kuhaju dok ne omekšaju. Procijediti vodu ali malo ostaviti za salatu. Jaja skuhat na tvrdo i kad su gotova narezat na kockice. 

4.

U zdjelu za salatu stavit skuhane šparoge sa malo vode od kuhanja,izrezana jaja,ocat,ulje,sol i papar. Začinite po želji. Ja jedino ne volim stavit previše octa da osjetim gorčinu šparoge.

2

Prilažem fotku uz recept,ovako ih i ja radim.Ni ja ne volim previše octa!

Odusevljena sam ovim predivnim jelom koje je prefino i iscekujem ga cijelu godinu. Izvrsno.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Eggs
Ineska2704

Pumpkin Eggs