Moj profil

Šparoge i mladi krumpir

45 minuta
2

Obožavam šparoge. Prekrasne su. Kruna proljeća, lijek i hrana. Ovo je recept izvornog okusa, jednostavan i brz.

Obožavam šparoge. Prekrasne su. Kruna proljeća, lijek i hrana. Ovo je recept izvornog okusa, jednostavan i brz.

Sastojci

za
2 vezice šparoga
5 srednjih mladih krumpira
1dl mlijeka
Pola litre vrhnja za kuhanje
15 dkg tilzita
Svježi peršinov list

Priprema

1.

Šparogama odstraniti donji dio, oko par cm. Mladi krumpir oprati, ne guliti, narezati na ploške. Staviti kuhati u lonac s vodom i 1dl mlijeka. Posoliti, povegetiti. Kuhati 15ak minuta. 

2.

Šparoge i krumpir ocijediti, staviti u nauljeni pleh i lijepo rasporediti. Obilno posoliti, pa zaliti s pola litre vrhnja za kuhanje. Posuti svježim peršinom. Posuti naribanim sirom, najbolje TILZIT.

3.

Peči na 220 stupnjeva oko 30 minuta,  dok ne zarumeni.

  • Vrhnje-za-kuvanje(1)
  • LAGANO JELO(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Proljetna kuhinja(1)
  • Sir-slano(1)
  • Zelene-sparoge(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Šparoge(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.