Moj profil

Sparoge u pecnici

17

.....

.....

Sastojci

za
100 gr sunke
120 gr dimljene scamorze ili kackavalja
1 zlica krusnih mrvica
4 zlice pecorino ili slicnog ovcjeg sira
maslac za pleh

Priprema

1.

Sparoge operite , odrezite krajeve pa ih stavite kuhati ,  najprije one malo vece pa zatim one manje .  Kuhajte par minuta tako da ostanu prilicno cvrsti .
Rasporedite šparoge u pleh koji ste premazali maslacem  . Preko sparoga poslozite sunku i sir izrezan na tanko .
Umutite lagano jaje, malo posolite i prelijte preko šparoga . U manjoj posudi promijesajte ribani sir i krusne mrvice pa posipajte po svemu .
Pecite  na 220°C oko 15 minutaili dok se sir ne otopi . 

  • Šparoge(3)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

2

lidija pogledala sam sve vase radove nemam rijeci ...

nisam navikla da me hvale pa evo neznam sta da kezem jedino mogu reci da kad pohvale dolaze od osobe koja radi takve divote kao vi ima zaista vrijednost 🙂 puno hvala 🙂

ovo izgleda jako lijepo i ukusno po sastojcima ,moram staviti u omiljene a vama Zinia se divim ,za mene ste kraljica tjestenine za sve moguce vrste i pripreme ,jela su predobra pravo profesionalno spremljena ,a recepti su posebna prica svaki do najmanjeg detalja opisan,hvala vam na nesebicnom prenosenju vaseg velikog znanja na nas koje to ne znamo od srca jos jednom hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)