Moj profil

Šparoge u slatkom vrhnju s tjesteninom

30 minuta
10
Šparoge u slatkom vrhnju s tjesteninom

Fantastičan gorko-slatki okus jedne od najzdravijih namirnica :)

Fantastičan gorko-slatki okus jedne od najzdravijih namirnica :)

Sastojci

za
1 mac šparoga
10 dkg maslaca
1 luk
vegeta
300 g tjestenine/njoka

Priprema

1.

Šparoge očistiti i odvojiti dijelove koji su pretvrdi da bi se kidali rukom. Te ostatke skuhati u malo vode.

2.

Na maslacu popržiti nasjeckani luk i kad postane staklast podliti s vodom u kojoj su se kuhali ostaci šparoga.

3.

Kada je luk prodinstan, dodati šparoge i slatko vrhnje. Povegetiti i dodati začine. Kuhati 15 minuta, po potrebi podlijevati s vodom od ostataka šparoga.

4.

Bon apetit!

Posluživanje

Šparoge rijetko spremam pa ih nastojim poslužiti uz kvalitetnu paštu ili domaće njoke ili basmati rižu. Šteta zeznuti tako fin ručak nekom bljakavom tjesteninom.

3

😀Neka, neka, treba joj ili mu dati u usta različite okuse... Mi smo ih imali jednostavno previše i to je riješilo stvar a potrošit će se sigurno na najbolji mogući način.

mmm odličan recept još i sa sirom 🙂 ne stignu šparoge do zamrzivača, sve smo pojeli odmah, a da je bilo još i to bismo 🙂 čak smo i bebi dali da proba, nije se bunio 🙂

Šparuge najviše volim u sličnoj kombinaciji, tu i tamo "uleti" (na suprugov zahtjev) pršut ali to je posve druga priča, iako jednako fantastična. Ono što je najbolje u cijeloj priči su: šparuge, šparuge i šparuge u zamrzivaču.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šalša – kraljica umaka
AnaS

Šalša – kraljica umaka

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica