Moj profil

specijalno od bijele čokolade

7

moj prvi slatki recept :)

moj prvi slatki recept :)

Sastojci

za parfe
1/2 kašičice cimeta
0,4 višnjevače (ko ne voli,može i manje)
sos
500g smrznutih ili iz tegle višanja
2 pune kašičice gustina
50g bijele čokolade za dekoraciju

Priprema

1.

bijelu čokoladu rastopiti na pari...
slatku pavlaku čvrsto umutiti...
žicom umutiti žumanca,šećer,cimet i višnjevaču...

2.

sastaviti  masu od višnjevače i rastopljenu čokoladu i ostaviti da se ohladi...slatku pavlaku sjediniti sa ohlađenom kremom...

krem sipati u činije za parfe prethodno poprskane vodom...
staviti u zamrzivač na najmanje 8 sati....

3.

višnje,cimet,vino i šećer ukuvati u šerpici...
posebno umutiti  gustin sa dve kašike hladne vode...

dodati u ključalu smjesu i  pustiti da još jednom proključa...
šerpicu sa šporeta staviti u hladnu vodu i miješajući hladiti....

4.

činije za parfe uroniti u vrelu vodu i odmah izručiti na tanjiriće za serviranje...
preliti sosom od višanja i posuti struganom bijelom čokoladom....

  • Bijela-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama
Vitirena

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade
Lillet

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade