Moj profil

Špecle sa šunkom i vrhnjem

30 minuta
37

Kad vam treba ručak na brzinu.....evo jedne ideje!!Brzo,jednostavno a finoooo...!!!

Kad vam treba ručak na brzinu.....evo jedne ideje!!Brzo,jednostavno a finoooo...!!!

Sastojci

za
špecle;
250 ml vode
umak sa šunkom i vrhnjem;
1 žlica maslaca
125 ml juhe
125 ml vrhnja za kuhanje (može i kiselo)

Priprema

1.

Za špecle pomiješajte sve sastojke-jaja,brašno,vodu i sol.Ostavite da odstoji 10-tak minuta .Skuhajte špecle uz pomoć ribeža u vreloj i slanoj vodi.Dok se špecle kuhaju pripremite umak.Otopite maslac pa na njemu popržite šunku koju ste izrezali na kockice.Kad šunka dobije boju sa svih strana,zalijte je juhom.

2.

Kratko prokuhati,dodati vrhnje.Začiniti sa muškatnim oraščićom i soli i paprom po potrebi.Ocijeđene špecle sipajte u tavu sa vrhnjem i šunkom,te promiješajte.

3.

Poslužite uz neku sezonsku salatu...

  • Specle(3)
  • Pasta-specli(1)
  • Mesni-sir(1)
  • Rucak-brzi(1)

2

Fino!

odlicne specle👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)