Moj profil

Špecli sa lećom i hrenovkama

27
Špecli sa lećom i hrenovkama

Opet brzo, jednostavno i fino

Opet brzo, jednostavno i fino

Sastojci

špecli
hrenovke
200 g leće
sol, papar, vegeta, peršin, 1žlica koncentrata od rajčice
zaprška
malo ulja, brašna (glatkog) i crvene slatke paprike

Priprema

1.

Leću očistimo od onih sitnica što nije leća:-) i stavimo kuhati u otprilike 1l vode. Dodamo sve začine osim peršina (on ide na kraju).

2.

Kad je leća kuhana (ne kuha se dugo) napravimo zapršku od ulja, brašna i crvene slatke paprike te polako ulijvamo mješajući u leću da dobije gustoću. Pustimo da se prokrčka još malo i dodamo nasjeckani peršin.

Posluživanje

Prelijemo preko kuhanih špecla i uz to poslužimo hrenovke koje mogu biti pečene (kao što sam ja napravila), a mogu biti i kuhane. Isto tako umjesto špecla može biti bilo koja druga tjestenina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)