Speculoos kuglice :)

Bademe blansirati i ocistiti od korice, dodati u kekse i sve skupa samljeti.
Ja sam bademe stavila u kipucu vodu na 2-3 minute, istresla na krpu(kuhinjsku) i istrljala, kozica se brzo skida i ne morate cekati da se bademi ohlade :)

Vrhnje staviti na vatru, prije nego zakuha maknuti s vatre i umijesati nakidanu cokoladu, mijesati dok se cokolada ne otopi, umijesati lino ladu i med.
Smjesu ostaviti oko 5 minuta da odstoji te preliti preko mjesavine s keksima.

Dobro izmijesati i smjesu staviti u frizider bar na 30 minuta, zatim izvaditi i raditi kuglice.
Uvaljati ih u mljevene kekse, bademe ili po zelji :)

Mali savjet oko blansiranja i ciscenja badema