Moj profil

Špek fileki

23
Špek fileki

Tripice,fileki nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Podvojile su svijet na strastvene obožavatelje fileka i radikalne apstinente koji ih ne žele ni kušati. Prvi tabor ne posustaje u nagovaranju drugoga. Za neupućene, priča o filekima počinje i završava s jušnima od iskuhanog junećeg trbuha kojem se često dodaje dimljena slanina.

Tripice,fileki nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Podvojile su svijet na strastvene obožavatelje fileka i radikalne apstinente koji ih ne žele ni kušati. Prvi tabor ne posustaje u nagovaranju drugoga. Za neupućene, priča o filekima počinje i završava s jušnima od iskuhanog junećeg trbuha kojem se često dodaje dimljena slanina.

Sastojci

1/2 kg Ledo fileka
1 čen češnjaka
150 gr na kockice narezanog špeka
oko 100 ml kuhane rajčice
papar,crvena mljevena paprika,ulje
1 dobra žlica krušnih mrvica
parmezan,limun

Priprema

1.

Sitno narezati crveni (crni) luk na malo ulja do zlatno-žute boje,dodati sitno narezani čen češnjaka ,lovorov list( može i dva),kockice suhog špeka (količina po želji),malo papra ,crvenu mljevenu papriku,malo kuhane rajčice ,i dobru žlicu krušnih mrvica ,fileke (ja ih kupim gotove smrznute, a vi možete i u mesnici kupiti, pa ih sami spremiti za kuhanje,tj.opkuhati i izrezati) i podlijte sa juhom ili sa vodom(ako je sa vodom dodajte kocku za juhu) te kuhajte dok fileki  i špek  ne budu mekani.

Posluživanje

Kod serviranja na stol stavite i koju krišku limuna i parmezana , tako da svako sebi stavi po ukusu...

  • Tripice(2)
  • Spek-fileki(1)

3

Evo upravo pravim po ovome receptu,nikad jela,nikad kuhala,pa da vidimo što bude🤔🙃💪

🤗

Pravim na isti način. Super su...naravno za ljubitelje.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Gulaš...
gordanadanilov

Gulaš...