Moj profil
Omiljeni ručak moje djevojčice....Baking with love
Sastojci
za
Priprema
1.
U posudu usuti 3 žlice maslinovog ulja i popržiti prethodno isjeckani luk i češnjak. Kada luk požuti dodati prethodno izblendano povrće i ostaviti da pusti vodu.
2.
Nakon 5 minuta prirjanja, dodati mljeveno meso i malo popržiti zajedno s povrćem. Zaliti vinom i pilećim temeljcem i pustiti da provrije.
3.
Potom ostaviti da se krčka nekih 35-40 minuta, zatim dodati pasiranu rajčicu i žlicu šečera. Posoliti, popapriti i dodati 1 žličicu vegete. Pirjati još nekih 5 minuta.
4.
Ukoliko je potrebno može se dodati malo gustina razmućenog u 1/2 dcl hladne vode da se bolognese malo ugusti.
5.
Služiti uz spaghette, njoke, pire krumpir ili rižu.
Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara