Moj profil

Spicy pizza

80 minuta
10
Spicy pizza

Začinjena vege pizza od tri vrste sira i pečurki...

Začinjena vege pizza od tri vrste sira i pečurki...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
400 g brašna
300 ml vode
1 žlica ulja
1 žličica soli
1 žličica šećera
1 vrečica suhog kvasca
Nadjev
300 ml pasirani paradajz
250 g sira za pizzu
125 g mozzarela
1 glavica luka
200 g pečurki (ili šampinjoni)
začini : origano, bosiljak, češnjak u granulama
Chili garlic umak
papir za pečenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Tijesto
1.

Staviti sve sastojke u veliku posudu i zamjesiti tijesto.

2.

Ostaviti ga otprilike 30 min da odstoji.

3.

Razvući papir za pečenje i na njemu razmjesiti i razvaljati tijesto.

Pizza će se peći na istom papiru za pečenje samo na  rešetkama pećnice, bez tepsije, tako da se dobije efekt krušne peći. 

Količina tijesta je dovoljna za jednu veliku ili dve srednje pizze. 

Nadjev
1.

Premazati razvaljano tijesto paradajzom.

2.

Na tijesto posuti sir za pizzu, na listiće narezani dimljeni.

3.

Staviti gljive narezane na šnitice i preko njih luk narezan na kolutove.

4.

Pobacati nasjeckane feferone.

5.

Posipati sa origanom, bosiljkom i češnjakom po svim sastojcima.

6.

Stavit u pećnucu prethodno zagrijanu na 200C na 15min.

Na pola pećenja stavite mozzarelu narezanu na ploškice. 

7.

Nakon što se pizza izvadi iz pećnice, po njoj posipati chili garlic umak.

Posluživanje

<3<3<3 hvala Hansonu na pomoći <3<3<3 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.