Moj profil

Spinach ricotta cannelloni

29
Spinach ricotta cannelloni

Prema Barillinom receptu. FINO!

Prema Barillinom receptu. FINO!

Sastojci

8 cannellona
Za punjenje
250g ricotte
25g ribanog paškog sira
2 češnja češnjaka
prstohvat origana
prstohvat soli
Kotany papar s češnjakom
Bechamel umak
250ml mlijeka
1 žlica brašna
1 kockica maslaca
prstohvat soli
Kotany papar s češnjakom
Još
komadići gorgonzole

Priprema

1.

BECHAMEL UMAK:

Rastopite maslac u posudi, dodajte mu žlicu brašna i vruće mlijeko. Mješajte pjenjačom dok se ne zgusne. Dodajte začine i ostavite sa strane.

2.

Špinat narezan na rezance skuhajte u slanoj vodi.

3.

Na maslinovom ulju poržite češnjak, te mu dodajte kuhani špinat. Skinite s vatre, umiješajte ricottu, paški sir i začine.

4.

Punite cannellone smjesom, te ih slažite u posudu za pečenje tako da ispod i iznad njih prelijete bechamel umak.

Na vrh stavite razlomljene komadiće gorgonzole (ili drugog sira po želji).

5.

Pecite u zagrijanoj pećnici  na 180*C dok se ne zarumene. (20-ak minuta)

Posluživanje

Poslužite sa cherry rajčicama. Dobar tek!

  • Špinat(2)
  • Cannelloni ....(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Kaneloni(1)
  • Bešamel(1)
  • Ricotta(1)
  • Caneloni(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pasta-kaneloni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bute (noklice) sa kiselim kupusom
sanjass01

Bute (noklice) sa kiselim kupusom

Zapečeno kiselo zelje
dubravka56

Zapečeno kiselo zelje