Moj profil

Špinat čušpajz

9
Špinat čušpajz

Špinat, taj zeleni junak vaših stolova, omiljen je među svim generacijama zbog svog prepoznatljivog okusa.

Špinat, taj zeleni junak vaših stolova, omiljen je među svim generacijama zbog svog prepoznatljivog okusa.

Sastojci

1/2 kg špinata
1 manja glavica crvenog/crnog luka
1 čen češnjaka
bilo koje suho meso (buncek/suha butkica,koljenica,slanina,suhe kosti,suha rebra )

Priprema

1.

Staviti suho meso da se kuha.
Očistiti, oprati i skuhati špinat (kuhati oko 10 minuta).
Kada je suho meso kuhano (odvaja se od kostiju) izvaditi ga i očistiti sa kostiju.
Špinat staviti u cetku da se iscijedi.
Na ulju propržiti glavicu crvenog-crnog luka,pa kada je omekšao dodati isjeckan češnjak.
Na tako izdinstan luk dodati brašno i crvenu mljevenu papriku.
Sklonite sa vatre pa nalijte sa vodom u kojoj se kuhalo suho meso da dobijete finu čorbicu.
Vratite šerpu na vatru pa u čorbicu stavite špinat i otkošteno suho meso,pa pustite da provri.
Kada je provrilo sklonite sa vatre .

Posluživanje

 Poslužiti toplo uz domaći kruh...

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Spinat-cuspajz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Okruglice od Spinata i Ricotta Sira (Spinach & Ricotta Gnudi)
DaSilva1

Okruglice od Spinata i Ricotta Sira (Spinach & Ricotta Gnudi)