Moj profil

Špinat pita sa jajima

13
Špinat pita sa jajima

U ledenici imam dosta zaleđenog špinata pa sam ga iskoristila za ovu pitu.Najbolje ga izvaditi uvečer,da se odledi pa sutradan samo ocijedtiti.

U ledenici imam dosta zaleđenog špinata pa sam ga iskoristila za ovu pitu.Najbolje ga izvaditi uvečer,da se odledi pa sutradan samo ocijedtiti.

Sastojci

135 gr hladnog maslaca ili margarina
1 tučeno jaje
Nadjev
225 gr zaleđenog špinata
1 kapula(luk)srednje veličine-ljubičasta
2 češnja češnjaka(protisnut)
4+2 kom jaja,
200 gr krem sira
100 gr feta sira

Priprema

1.

Kapulu sitno narezati pa malo ulja dinstati dok ne omekša.

Dodati češnjak i špinat na 1-2 minuta,samo da ga posuši.Ocijeđenog špinata je bilo 180 gr.

2.

Krem sir,ribani sir i 4 jaja pjenjačom dobro promiješati  promiješati,začiniti paprom,dodati vlasac a sol nisam dodavala jer su sirevi dovoljno slani.

3.

Spoji smjesu sa špinatom i kapulom.

4.

Fetu izmrviti ili na kockice,spojiti sa špinatom pa kuhačom lagano izmiješati.

5.

Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi za kalup promjera 20 cm tako da pokrije rubove kalupa.Smjesu za nadjev izliti na tijesto,poravnati.žlicom napraviti dvije rupe u nadjevu(pošto nas je dvoje)i u njih razbiti po jedno jaje.Izdubiti nadjev na suprotnim stranama.

6.

Prilikom razvijanja tijesta,1/3 ostaviti na stranu a 2/3 razviti za podlogu.

7.

Razviti onu trećinu tijesta promjera kalupa pa njime pažljivo poklopiti nadjev.

Napomena:ostaviti malo tijesta za dvije kuglice kojima ćete označiti mjesto gdje se nalaze jaja.

Premazati pitu tučenim jajem.

8.

Pećnicu ugrijati na 220 stupnjeva i peći 45 minuta.

Ostaviti pečenu pitu oko 10-tak minuta da se prohladi.

  • Špinat(1)

17

Bongilica>hvala ti,draga🤗A blitva može,zašto da ne!!!Eh,koliko puta sam špinat mijenjala blitvom jer mi je dostupnija.Ne u ovoj piti,ali sigurna sam da se neće osjetiti razlika.Cmok,cmok!😍

Katek,hvala puno!🤗Lijepo je u presjeku vidjeti jaje👍pa da ga ne bi tražili i rovarili po piti,ovako je jednostavnije.😵Možeš staviti i 3 jaja jer je pita zasitna i dovoljna je za tri osobe.

A imam ja jednog koji bi pojeo jaja ali ne i špinat!!!😀😍

Tanjiceee!!!Kiss,kiss😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Suncokret od špinata
Mema

Suncokret od špinata

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći savitci sa njokima
DIANA

Pileći savitci sa njokima