Stvarno je svejedno korisitite li svjezi ili srmrznuti spinat. Cak mi je i ljepse kad je sa smrznutim samo je vazno da birate onaj koji je smrznut u listovima a ne samljeven. Sa blitvom je isto odlicno
Moj profil
Moji bi doma rekli prilog. Imal nekog mesa uz to? Danas su bili sis cevapi da im ugodim ali za mene ovo je jedna kompletna mala kremasta fantazija od jela. Uz dodatak punozrnatog kruha i zelene salate. Jos kad pospete odozgo s malo svjeze izrendanog parmezana...e to je sreca
Moji bi doma rekli prilog. Imal nekog mesa uz to? Danas su bili sis cevapi da im ugodim ali za mene ovo je jedna kompletna mala kremasta fantazija od jela. Uz dodatak punozrnatog kruha i zelene salate. Jos kad pospete odozgo s malo svjeze izrendanog parmezana...e to je sreca
Sastojci
za
Priprema
1.
Isperite pod hladnom vodom basmati rizu nekoliko puta. Stavite ju u hladnu vodu u omjeru 1 : 1,5. Tacnije na pola cajne solje basmati rize ide 1.5 solja vode. U vodu u kojoj se kuha dodajte jednu povrtnu kocku. Povremeno promjesajte. Nakon sto provri kuhajte 12 minuta i maknite s vatre. Ostavite sa strane.
2.
U dubljoj tavi na maslinovom ulju izdinstajte na sitne kockice izrezani ljubicasti luk s dodatkom soli. Kad se zazutio dodajte spinat i protisnuti cesnjak preko njega. Uz povremeno mjesanje dinstajte nekoliko minuta
3.
Kad cesnjak pusti miris u tavu dodajte vrhnje za kuhanje, 150 ml tople vode i papar. Sve dobro promjesajte. Ostavite na laganoj vatri jos 15-20 minuta
4.
Umjesajte gotovu basmati rizu i sklonite sa ringle
5.
Pospite ribanim parmezanom
Posluživanje
Kad toplina tek gotovog jela otopi parmezan i svi se ukusi spoje u jedan vrijeme je za posluzivanje
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara