Moj profil

Špinat sa jogurtom i belim lukom

30 minuta
44

Špinat je poznat po svojoj hranljivoj vrednosti a ima ga skoro cele godine. Može se pripremati zaista na razne načine.

Špinat je poznat po svojoj hranljivoj vrednosti a ima ga skoro cele godine. Može se pripremati zaista na razne načine.

Sastojci

za
3oogr svežeg špinata
2 dcl mleka
1 dcl jogurta
2-3 čena belog luka
2-3 kašike maslinovog ulja
1 kašika brašna

Priprema

1.

Špinat oprati, kratko ga blanširati i malo iseći, ako su listovi bili veliki, pa staviti na stranu.

2.

Beli luk iseći na krupnije komade pa ga propržiti na ulju dok ne zamiriše.

3.

Belom luku dodati brašno i takođe kratko propržiti.

4.

Dodati špinat, zaliti  mlekom i jogurtom, po ukusu posoliti i kuvati dok se ne dobije željena gustoća.

Posluživanje

Ja sam ovako pripremljen špinat poslužila "Šniclama od svežeg sira"https://www.coolinarika.com/recept/snicle-od-svjezeg-sira-ver-2/ od Lejlapi. Kombinacija je odlična.

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Moje-salatice(1)

2

Pire ide u omiljene.👍

Toa e pire od spinata? Krasno pire