Moj profil
Efektnog izgleda, kao prilog ili glavno jelo…
sigurna sam kako je moguće i s blitvom ;)
Efektnog izgleda, kao prilog ili glavno jelo…
sigurna sam kako je moguće i s blitvom ;)
Sastojci
za
Priprema
1.
Žumanjke izraditi s vrhnjem. Snijeg je potrebno izraditi posebno.
2.
Pomiješati brašno i prašak za pecivo i sol.
3.
Sve skupa smiješati pažljivo kuhačom.
4.
Na kraju dodati špinat koji je prethodno skuhan i nasjeckan (ili lagano odleđen!)
5.
Ispeći na pek papiru u limu od pećnice na 190°C.
6.
Biskvit istresti na mokru krpu, urolati, a nakon sat-dva hlađenja namazati ga sa sirom.
7.
Odložiti neka se sve međusobno sljubi, a rezati pred serviranje.
Posluživanje
Smješno jednostavan recept, a taaako izvrstan.
Posebno izrađen snijeg od blanjaka osigurat će ovoj salami sočnost i prozračnost.
2