Slobodno popodne je nekima odmaranje uz kavicu ili novine, ali meni je prilika da izčarobiram nešto u svojoj kuhinji…tako je nastala ova tortica, meni najdraža kombinacija ČOKOLADA-NARANČA uz malu pomoć renci11 i njenom biskvitu iz Sacher torte :))
Slobodno popodne je nekima odmaranje uz kavicu ili novine, ali meni je prilika da izčarobiram nešto u svojoj kuhinji…tako je nastala ova tortica, meni najdraža kombinacija ČOKOLADA-NARANČA uz malu pomoć renci11 i njenom biskvitu iz Sacher torte :))
Sastojci
Priprema
Izmiksati kremu kako piše na vrećici, prerezati biskvit na pola i premazati donju stranu kremom i na nju poslagati tanke kriške naranče. Još malo premazati kremom da se naranče ne vide.
Prekriti gornjim dijelom biskvita te staviti u frižider na sat vremena da se malo ohladi.
Čokoladu za kuhanje otopiti na pari sa par žlica ulja, jednim dijelom ukrasiti tortu a drugi dio na tanko premazati papir za pečenje na nekoj tvrdoj podlozi i staviti 30 minuta u škrinju. Od toga kasnije nekom spatulom ili nožem napraviti strugotine. A koricu naranče naribati na ribež ili profesionalnim alatom….Pošto ga ja nemam moram improvizirati!
Na kraju ukrastit po želji :)
Posluživanje
Za strugotine od čokolade možete pogledati i ovaj članak :) ljepše je objašnjeno i sve se lijepo vidi na slikama https://www.coolinarika.com/clanak/cokoladni-ukrasi
Kriška torte – https://www.coolinarika.com/slika/226407
Ukras na torti – https://www.coolinarika.com/slika/226402
8