Moj profil

Spljošteno pecivo

29
Spljošteno pecivo

sve su ovo varijacije na temu

sve su ovo varijacije na temu

Sastojci

1 dl ulja
2 čajne žlice šećera
2 čajne žlice soli
2 čajne žlice suhog kvasca
2 žlice chia sjemenki
2 žlice čurekota
2 žlice sezama
2 žlice lana
10 žlice integralnog brašna

Priprema

1.

U toplo mlijeko dodati vodu i ulje, zatim šećer, sol i kvasac. Promiješati. U jednoj zdjeli pomiješajte sjemenke, zobene i integralno brašno i polako uz mješanje kuhačom dodajte u mokru smjesu. Dobro mješajte dok se ne izgube grudice. Dodavajući polubijelo brašno umijesite krušno tijesto (nisam mjerila - dodavala sam dok nisam dobila fino tijesto). Ostaviti tijesto da naraste jedno 30 minuta.

2.

Tijesto premijesiti i razvaljati tanko do 1cm. izezati na trake i formirati mala peciva cca 3x12 cm. Ispadne ih oko 20.

3.

Krajeve odrezati i premijesiti, a po želji napraviti još peciva ili neki mali kruh.

4.

Peciva poslagati u lim s papirom za pečenje i ostaviti još 30 minuta da se dižu. Ispeći na 200oC. Ja sam pekla u dva lina

5.

Savršena su za sendviće.

Posluživanje

Možete praviti bilo koje oblike kada razvaljate tijesto, kvadrate, trokute ili okrugla peciva.

  • Bakeries-is(1)
  • Chia(1)
  • Peciva-hleb(1)
  • Curekot(1)
  • Kruh(1)
  • Sjemenke(1)
  • Peciva(1)
  • Bready(1)

9

Predivno izgledaju peciva, draga :-)!

Odlično za sendviče 👍

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine